in deutschland dürfte es nicht viele geben, die das angehen oder angegangen sind.
ich will es mit meinem sohn angehen, aber wir sind noch weit vom fertigen motor entfernt.
es gibt im englischen mini 16v forum einige beiträge. z.b. den hier ...
https://www.16vminiclub.com/forum/builds/other-mini-builds/32541-sc-16v-k1100-1380-engine
ansonsten könntest du vllt versuchen mit verschiedenen leuten kontakt aufzunehmen, die über den umbau auf youtube videos
hochgeladen haben und teilweise auch ihre erfahrungswerte teilen oder über verbesserungen berichten.
da gibt es z.b. den user "performance classics" oder "nick thornhill".
viel spass beim stöbern 
gruss
christian 