Beiträge von Minifahrer

  • hmm #3

    Zitat von Dunlop887

    oh man ich könnt echt en bisschen mehr vertagen......:(


    Hätt was hmmehr als zu viel... Aber nur Bauch. :rolleyes:


    hmmmmmmmmmmmmm... Nierchen sind fertig. Zart, würzig und.... hmmmorgen schmecken die noch besser.

    Zur Belohnung für den Chefkoch gibbet jetzt noch en Eiskaffee.

  • hmm #3

    Datt sinn aber 18 Kilo!!! :eek:
    Datt macht die Omma nich hmmit...

    hmmm

    Hab ne Idee: wenn im WW Schnee liegt, modelliert der Hmmmetro ma ne Wunsch-Omma und macht Fotos. 10 Kilo am Pöppes find ich etwas derb... ;)

  • hmm #3

    Zitat von Dunlop887

    also irgendwie sieht der komisch aus!

    Find ich auch...

    Lieber so:


    hmmm. sowas gibbet hier auch. Als Harzer Roller... ;)


    Da fällt mir ein, ich wollt ja eh nextes Jahr mal... Also nich einpacken und Marke drauf, sondern bis dahin warten und SERVIEREN! ;)

  • hmm #3

    Zitat von Keziah

    ich sach doch, ich ernähr mich :D


    willste in retour nen handkäs? :D

    Zitat

    Für „Handkäs mit Musik“ wird der reife Käse einige Tage in eine Marinade aus gewürfelten Zwiebeln mit Essig und Öl, Kümmel, Pfeffer und Salz eingelegt. Die Musik spielt hierbei auf die Geräusche an, die bei anschließenden Verdauungsprozessen entstehen, hervorgerufen hauptsächlich durch die rohen Zwiebeln. Um diese zu mildern, wird dem Handkäse Kümmel hinzugefügt. Eine andere Definition, was die Musik beim Handkäse sein soll, geht darauf zurück, dass Essig und Öl früher separat gebracht wurden und diese Flaschen beim Servieren aneinanderschlugen und somit die „Musik“ machten. Zur Aussprache sei noch angemerkt, dass die Musik hessisch stets auf der ersten Silbe betont wird und eher wie „Mussigg“ auszusprechen ist.

    Für Handkäs mit Musik wird keine Gabel gedeckt: Man schneidet eine Scheibe vom Handkäse ab, spießt sie auf das Messer und führt dieses zum Mund. Alternativ legt man sie auf ein Stück Brot, schiebt mit dem Messer etwas von der Musik drauf und beißt ab. Üblicherweise wird dazu Apfelwein getrunken, in einigen Gegenden, wie Rheinhessen (Weinbaugebiet), jedoch auch ein trockener Weißwein.

    Kann ich den aber lieber so einfach (mit Kümmel) auf Schwarzbrot kriegen? :rolleyes:

    hmmmmäglich bin...

  • hmm #3

    Zitat von Keziah

    :eek:

    hmmmnixda, behalt deine kötteln und nierchen und anderen ihgitts mal schön bei dir - is ja verschwendung wenn mans nicht zu schätzen weiss ;)

    Für dich hätt ich mir ja auch was "Edleres" einfallen lassen. An Kutteln und Nierchen is ja auch nix dran zum Ansetzen... :headshk: Außerdem hätt ich ja dann nix über die Feiertage zu futtern.

    *pöööhh* dann nich. :rolleyes:


    hmmm

  • hmm #3

    Zitat von Metroholics

    Minifahrer : ... mach der Omma mal en Care Paket ;)


    So'n richtig deftiges ostdeutsches? :D

    Da stochert die Omma doch nur drinne rum und gibts den Katzen... :rolleyes: Da muß schon jemand bei sein und aufpassen, dasses auch alles ißt...

    hmmm

  • hmm #3

    Zitat von Keziah

    hmmm, bleib da lieber mal bei nem grünkerncremesüppchen und nem toastie :rolleyes:


    Davon wächst der Pöppes aber auch nich... :headshk:

    Klingt so nach Bioladen und Körnertrulla. :rolleyes: Und so verdammt gesund. :soupson: Aber Süppchen is sicher besser für Omma... *duck* :D

    hmmm...

    Kadda ißt Pflanzen-Babys!! :eek:


    EDIT: muß in die Küche... *Meine-Mutter-schneidet-Speck-schneidet-sich-den-Finger-weg* spielen

  • hmm #3

    Zitat von Asphalt

    Ah! Gibt's gedünstete Karteuser-Kätzchen!? :D:D (oder wie das Zeug geschrieben wird...)

    Hmmm...

    Nicht ganz...


    Hmmm... Ich führ' halt ein Hundeleben... :D

  • hmm #3

    Zitat von Keziah

    hmmmbuargs.. nicht nur essen, auch noch schnippeln?


    *schüttel*

    Wenn ich jetzt noch erzähl, wasses heut zu Abend gibt... Tätste deine Miezen vor mir beschützen wollen und der Hmmetro tät mir ein Halsband umlegen und mit mir Gassi gehen wollen... :D