Du nervst doch nicht! 
Wir sind ja alle relativ Außenstehende und kennen ihre Ansichten nicht. Aber sicher kommt vielen das Problem recht bekannt vor.
Mir auch.
Am Anfang steht ja immer das "Verliebtsein", dass bekanntlich blind macht. Da übersieht jeder mehr oder weniger die kleinen Marotten, die der andere hat, mit gewisser Leichtigkeit, weil alles andere ja soooo schön und liebenswert ist.
Doch irgendwann kommt der Alltag und aus Verliebtheit sollte Liebe wachsen. Im Idealfall geht das auch ohne größere Probleme. Jeder versucht Kompromisse einzugehen und beide treffen sich irgendwo in der Mitte, akzeptieren den anderen so, wie er ist.
Manche Frauen/Mädels sind aber der Überzeugung, sie könnten ihre Männer, wenn sie sie denn an der "Angel haben", noch ein wenig "formen" und ihnen ihre (lästigen) Marotten schon abgewöhnen oder hoffen darauf, das sich das eine oder andere mit der Zeit (und Reife) von selbst erledigt. (Übrigens, es gibt auch solche Männer - nur das mich jetzt die Mädels hier nicht steinigen!)
Manchmal funktioniert das, weil der Partner seine Hobbies aus unterschiedlichen Gründen wirklich von selbst aufgibt, manchmal aber auch nicht. Und dann geht das "Genörgel" los...
Tja, und das ist der Knackpunkt, an dem du nun scheinbar bist.
Wenn der Mini wirklich dein Hobby und deine Passion ist, dann hast du gewissermaßen drei Möglichkeiten (vielleicht auch vier):
1. den Mini verkaufen und hoffen, damit deine Beziehung zu retten,
2. den Mini behalten und deine Freundin zum Teufel/ihren Eltern/nach Norddeutschalnd zu schicken,
3. den Mini einzumotten/wegzustellen, bis dich deine Midlife-Krise einholt und du, weil deine Frau sowieso nur noch rumnörgelt, einen Grund suchst, die Wohnung zu verlassen, oder
4. - fällt mir grad nicht mehr ein...
An erstens glaub ich nicht recht, wenn sie dich wegen deinem Hobby verlassen will, findet sie bald was anderes, was sie stört. Da sie ja auch keine Kompromisse zusammen mit dir finden will.
Ich persönlich habe den Eindruck, bei euch ist grundsätzlich "der Wurm" drin, ob nun Polo oder Mini, das ist nur das Augenscheinliche, in dem es sich äußert.
Viel Glück, bei jeder deiner Entscheidungen!